上海で羊串リターンズ

P1070847.jpg

羊串焼きは道の至る所で売っています。
観光地ともなれば10メートルおきにあるくらいに(市街地にはありませんが)。

そこで羊串の食べ比べ(笑)

レストランと味は違うのか?
ここの店はどうだろう?
あそこの店はどうだろう?

さて、どれだけ違うものなのか、遊んでみます(笑)


まずは最初の写真、一件目の出店。
一緒にやいているのは鳥類(なんの鳥なのか聞くのを忘れました、食べました)。


全体に香辛料をまぶし、ちょっとスパイシーでした。
お肉の大きさは他店舗よりちょっと大きめで食べ応えあり。

今思えばここの串が一番美味しかったかなぁ〜。
ここは観光地の入り口に付近の少し薄暗い路地にあったので人の行列はなし。


P1070863.jpg


お次は観光名所のど真ん中にある出店へやってきました。
とにかく人が多く、一度下焼きしてあるものを注文が入ってから温め治すだけ。

肉質もガチガチになっていて、まさに観光客向け・・・
みなさん、こういったところは買いやすい場所にあって便利ですが
あまりに混雑しているところは避けましょう。


P1070867.jpg


おまけ画像。
これは「腐豆腐」
発酵させた豆腐を香ばしく揚げたものに、辛めのソースをかけて食べます。

これも熱々のうちに食べないと駄目な物の一つ。
表面がカリカリのうちに食べないといけません。


のんびりと食べていたら中国人におこられました(笑)


やはり食べ歩きは楽しい!


もうひとつだけ(笑)
P1070891.jpg

上海で一番人気のあるシャオロンパオ。
30分ならんでかいました(笑)

Posted by わかだんな | ■中国(上海)

トップページへ戻る