ラムのスペアリブ醤油風味

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これ、熱々だったらもっと美味しかったろうな〜
もちろん冷めても美味しかったですよ。

甘味のある羊の脂肪と醤油、添えられた葱は日本人にも殆ど抵抗無く食べられるのではないでしょうか?

豚や牛のスペアリブも美味しいですが、羊も同じくバラ辺りの肉はウンマイですね〜!

Posted by わかだんな | ■羊肉で料理しました

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