★わかだんなが羊を食べ尽くす: この男達を見よ・・・溶岩でジンギスカン

表題と脂飛び散り防止用に敷かれた新聞記事の通り「彼らを見てください」。
ジンギスカンを美味しく食べるためだけに、
なんと溶岩石でジンギスカン鍋を作ってしまったという、流石の私もぶっ飛びました！！

四角い溶岩プレートは持っているのですが、（もちろんその彼から購入しました）
この形。。。男なら惹かれますよね。

詳しくは続きを読んでください↓

このジンギスカン鍋（？）の名前は「ジンギス岩」
その名の如く溶岩で出来ています。

このジンギス岩の制作者は「み尋」の金石さん。
HPはこちら　http://www.terra.dti.ne.jp/~sk777/index.html

食べ歩きとツーリングが趣味の３５歳、特技は「早起き」(^^)

この溶岩石は
玄武岩と安山岩の中間に位置し、双方の良さを併せ持った、まさに石焼きのためにあるような究極の溶岩石です。その特徴として、

①気泡の大きさが揃っている　

②気泡の数が適度

③密度が非常に高い　

④耐久性に富んでいるが硬すぎない・・・以上のことから、
高い遠赤外線効果と保温力に優れ、
油や臭い、煙等も十分に吸着してくれます。これで肉を焼かずに何を焼く？
と言いたくなるほど、石焼きにぴったりの溶岩石です。

そんな有り難い溶岩石で羊を焼くので「ジンギス岩」。

もちろん羊肉だけじゃなく長ネギなんて焼いたら最高にふっくら焼き上がります。
これは私も体験済み。

残念ながらこのジンギス岩は市販されていない、マイユースオンリーの特別作品。
金石さんはオーダーメイドの溶岩プレートも作成されているので、思い切って
オーダーメイドしてみるのも究極の男の贅沢というもの。

最後に嬉しかったのは、全ての写真に当店のオリジナルジンギスカンをちょこっと
写してくださったこと(^^)

「東洋のジンタレ」
http://www.29notoyo.co.jp/zintare.htm
こちらも色々な思いが沢山つまった究極のジンギスカンのタレ。

ジンギス岩で焼くときには必需品となるでしょう（CM)。

さすがさすがのみ尋さんでした！！

＜販売元情報＞

み尋

〒194-0002東京都町田市南つくし野1-14-3
TEL&FAX　042-799-2756
または070-5466-0081（ＰＨＳ）

※電話番号はお間違えのないように！

Posted by わかだんな | ■出来事