Posts Tagged ‘羊’

スーパーファインメリノとは?

この羊たちの事です。
羊毛種として有名なメリノ種。その中でも18.5ミクロンの羊毛を持つ羊をそのように言うらしい(間違ってたらすみません)。
そのほかにもエクストラメリノ、スーパーエクストラメリノ、ストロングメリノなど [...]

羊博物館へ

レストランの斜向かいにある羊の博物館へ。
私以外はたぶん楽しそうじゃない場所ですが、どうしても行きたい!
肉関係ではなく羊毛の博物館ですが、羊マニアとしては抑えておかなければならない博物館です。
このポスター欲しかった [...]

ロックフォール(フランス)

羊乳チーズでは世界で一番有名なチーズと言っても過言では無いでしょう。
そう、天然の洞窟で熟成させるロックフォール。
あのうっとりする芳香、これを臭い(におい)と書いてはいけません。
私には無くてはならない奥の深いチーズ [...]

丸焼きの20

・地面で直接火を興すことが出来ない
・丸焼き架台は必要最低限で
・荷物は少なく♪
こんな好条件は誰もが思うはず。
そんな条件の中で丸焼きに挑戦してくださったメ~メ~さん他多数の皆様!
有り難う御座います!!!!
では、 [...]

丸焼きの19

おなじみopaさんが昨年に続きベイビーラムに挑戦してくれました。
今回は本格的な丸焼き架台を自ら作成し本格的に丸焼きに挑みます!!!
架台の後片付けまでバッチリ行うopaさんの方法は私も参考にしたいです。
今回は皆さん [...]

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