わかだんなが羊を食べつくす

海外へ行っても羊ばかり食べる私。。。
羊は確かに旨い、だがそれだけでは経験値と楽しさの幅は広がらないのでは？
なんて思い、今回はあえて羊を食べない生活にしようという試み（笑）
香港でもB級＆ちょっとA級食べ歩きの旅へ出 [...]

表題は変（笑）ですが、後ろ足のスネ肉を輪切りにした、いわゆる「オッソブッコ」で羊肉カレーを作って頂きました。
東京のカレーの名店「デリー」さんにお願いしたオリジナルカレーです。
実はこれが第3回目のサンプル。
どの回も [...]